Curiosidades Sobre o Tão Fantástico Mundo dos Vinhos
Um dos maiores prazeres do mundo do vinho é o de descobrir novidades. Vinhos de regiões desconhecidas ou produzidos com uvas diferentes, por exemplo, podem ser alguns dos maiores achados dos apreciadores de um bom vinho.
Para desfrutar destes prazeres, recomendo sempre a procura de importadoras ou lojas de vinhos, que geralmente ofertam vários exemplares de cada estilo aos mais diversos paladares.
Além disso, existem centenas de premiações mundo afora que podem servir de referência na hora de selecionar a garrafa certa. Assim, sempre que estiver em um restaurante, procure o somellier, que é o profissional especializado em indicar opções para que a refeição escolhida seja melhor harmonizada.
Abra seus horizontes, deixe novos sabores virem a mesa, afinal, no mundo da gastronomia, sempre vale a pena descobrir novidades!
Saúde.
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